Willkommen im Goldenen Hirschen in Gmunden am Traunsee – einem besonderen Ort, an dem Tradition, zeitgemäße Gastlichkeit und kulinarischer Genuss zusammenfinden.
Seit 1624 ist der Hirschen fest in der Region verwurzelt und verbindet heute die Atmosphäre eines traditionsreichen Hauses mit dem Komfort und der Ästhetik eines modernen Boutiquehotels. Unser Anspruch ist einfach: Wir möchten unseren Gästen eine Zeit schenken, an die sie sich gerne erinnern. Persönlicher Service, herzliche Gastfreundschaft und ein Gespür für die kleinen Details stehen dabei im Mittelpunkt.
In unseren 21 individuell gestalteten Zimmern trifft altösterreichischer Charme auf zeitgemäßes Design und leisen Luxus.
Auch kulinarisch steht der Goldene Hirschen für Qualität, Kreativität und Regionalität. In unserer Hirschenstube interpretieren wir österreichische Küche modern und saisonal. Mit dem AURUM Fine Dining Menü by Christoph Parzer geht unsere Küche noch einen Schritt weiter: hochwertige Produkte, präzises Handwerk und kreative Geschmackskompositionen verbinden sich zu einem besonderen Fine-Dining-Erlebnis.
Ein weiterer Schwerpunkt unseres Hauses sind Feiern, Hochzeiten und individuelle Veranstaltungen. Als erfahrener Cateringpartner begleiten wir private und geschäftliche Anlässe mit maßgeschneiderten kulinarischen Konzepten. Besonders stolz sind wir darauf, die Villa Toscana im Toscanapark Gmunden als exklusiver Cateringpartner bespielen zu dürfen. Die historische Villa, ihre großzügigen Räumlichkeiten und die Terrasse mit Blick auf Park, Traunsee und Berglandschaft bieten einen außergewöhnlichen Rahmen für Hochzeiten und Feste mit bis zu 200 Personen.
| Art der Location: | Boutiquehotel mit Haubenrestaurant nahe dem Traunsee und dem Altstadtkern Gmunden |
| Kapazität der Gäste: | von 60 bis 200 |
| Lage der Location: | Liegt am Ostufer der Traunseestadt Gmunden, am Fuße des Grünberg/Traunstein |
| Ist die Location exklusiv zu mieten? | Hirschen nein, Villa ja |
| Sperrstunde? | Hirschen 24 Uhr , Villa 2 Uhr früh |
| Schlafmöglichkeiten bei der Location? | Ja im Hotel, bei Villa nicht |
| Schlafmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung? | Ja |
Ihre Hochzeit soll so einzigartig sein wie Ihre Geschichte. Deshalb verstehen wir unsere Aufgabe nicht als fertiges Konzept, sondern als persönliche Begleitung. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir ein individuelles kulinarisches Erlebnis – von der Menüauswahl über die Getränke bis hin zum Ablauf und Service. Dabei legen wir besonderen Wert auf hochwertige Produkte, kreative Küche und eine liebevolle Umsetzung bis ins kleinste Detail.
Ob stilvolle Feier im Goldenen Hirschen oder festliche Hochzeit in der Villa Toscana im Toscanapark: Beide Orte verbinden besonderen Charme mit herzlicher Gastlichkeit und außergewöhnlicher Kulinarik. Am Traunsee schaffen wir den Rahmen für unvergessliche Momente – persönlich begleitet, mit viel Liebe zum Detail und ganz nach Ihren Wünschen.
Ja. Der Goldene Hirschen ist nicht nur kulinarischer Gastgeber, sondern auch Boutiquehotel. Mit unseren großzügigen, klimatisierten Golden Lofts im Dachgeschoß steht dem Brautpaar eine atemberaubende Hochzeitssuite zur Verfügung – der perfekte Rückzugsort nach einem unvergesslichen Hochzeitstag. Für Ihre engste Familie und Ihre liebsten Freunde stehen darüber hinaus 20 weitere Suiten zur Verfügung. So können Sie den schönsten Tag gemeinsam erleben und den Abend ganz entspannt ausklingen lassen – ohne lange Wege und mit einem genussvollen Frühstück am nächsten Morgen.
Die schönsten Hochzeitsmomente entstehen oft abseits des offiziellen Programms. Planen Sie bewusst Zeit zum Schenken Sie Ihren Gästen gemeinsame Zeit. Ankommen, Anstoßen, Genießen und Zusammensein ein. Eine gute Küche, ein besonderer Ort und eine entspannte Atmosphäre schaffen dabei Erinnerungen, die bleiben.
Investieren Sie in gutes Essen und guten Service.An die Details erinnern sich Ihre Gäste – aber an das Gefühl, wie herzlich sie empfangen wurden, und an ein außergewöhnliches Essen noch lange danach. Eine Küche, die mit hochwertigen Produkten arbeitet, und ein aufmerksames Serviceteam machen einen entscheidenden Unterschied.
Vertrauen Sie am Hochzeitstag auf ein erfahrenes Team.Sie haben lange auf diesen Tag hingearbeitet – am Hochzeitstag selbst sollten Sie ihn einfach genießen. Überlassen Sie Organisation, Timing und die vielen kleinen Details Ihrem Gastgeber und den erfahrenen Partnern. So können Sie sich auf das konzentrieren, worum es an diesem Tag wirklich geht: aufeinander und auf Ihre liebsten Menschen.
Hier findest du einen kleinen Auszug weiterer Informationen über unser Unternehmen.
Dreamteam mit Schlosscharme
JA! Mitten im Böhmerwald
Ein absoluter Geheimtipp für alle Brautpaare.
Das Schloss Götzendorf ist der absolute Geheimtipp für Paare, die eine romantische und zugleich geschichtsträchtige Hochzeitslocation suchen. Für eine Märchenhochzeit bietet das Schloss räumliche Vielfalt mit optimaler Infrastruktur, wie den lichtdurchfluteten Festsaal, die farbenprächtige Schlosskirche, einen romantischen Arkadenhof, geheimnisvolle Nischen und andere Räumlichkeiten mit beeindruckender Historie. So findet die Hochzeitsgesellschaft unter einem Dach einen würdigen Festrahmen für alle räumlichen Anforderungen vor.
