Siaß und sauer – Food- und Drinktrends:
Zuckersüß lächelt nicht nur das Brautpaar bei seiner Hochzeit, Süßes für den Gaumen zaubert der gesamten Hochzeitsgesellschaft ein Lächeln ins Gesicht. Aber nicht nur süße Verführungen kommen bei Hochzeiten gut an, auch saure Leckereien sind im Trend. Und auch bei den Getränken sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Man gönnt sich ja sonst nichts!
Wir haben ein paar coole Food- und Drinktrends gesammelt, die euch sicherlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!
Foodtrucks
Burger, Pommes, Häppchen, Drinks, Espressos, Cupcakes, und, und, und: Foodtrucks gibt es mittlerweile in allen Farben und Formen und, noch viel wichtiger, in allen nur erdenklichen „Geschmacksrichtungen“. Sie sind ein bisschen Hipster, ein bisschen Vintage, und in jedem Fall sind sie eine willkommene Alternative bei der Agape oder trotzen dem kleinen Hunger zwischendurch. In England gehören sie bei Hochzeiten übrigens schon fast zum guten Ton!
Wer kein Fan von klassischen Menüs oder Buffets ist, der kann seinen Gästen mit Gegrilltem oder Gesmoktem ordentlich einheizen. Bei Hochzeiten im Freien sind die Grills außerdem auch ein optisches Highlight!
Bemalte Torten
Nicht nur etwas für Kunstliebhaber sind bemalte Torten. Florale Motive oder abstrakte Farbverläufe auf der Hochzeitstorte machen sie zum absoluten Hingucker!
Ein kleiner Zuckerschub im Vorbeigehen gefällig? Donuts an einer Wand oder Tafel sind eine witzige Alternative zum faden Tablett. So sorgen sie nicht nur für zuckersüße Glücksgefühle, sondern sind gleichzeitig auch hübsche Deko!
Poptails und Eiswürfen
Cocktails am Stiel, die sogenannten Poptails, sind eine erfrischende Idee für heiße Sommerhochzeiten, und originelle Eiswürfel, z. B. mit eingefrorenen Blüten oder Früchten und Kräutern, peppen langweiliges Mineralwasser auf. Coole Sache!
Saftbar
Für einen ordentlichen Vitaminschub sorgen (frischgepresste) Fruchtsäfte. Ob an der Saftbar klassische Apfel-, Kirsch- oder Holundersäfte aus der Region oder exotische Maracuja-, Mango- oder Kiwi-Juices ins Glas kommen, kommt ganz auf euren Geschmack an!
Fotografie Patricia Koppenberger Fotografie | Foodtruck Klaus Ganglbauer – Ahoi Street Food | Brautkleid Hänsel & Gretel | Haare Michaela Fleischanderl |Make-up Makeupdate by Theresa Baier
